环保:该机是采用电磁加热,没有碳排放,对作业环境碳排放为零。
节能:该机使用复合锅体<滚筒>。保护热量不能向外散放,热效率可达95%以上,比传统的电加热烘炒设备节电45%以上。
人性化设计,智能控制。
省时、省电。滚筒<锅体>直接发热不需要任何热传递方式,开机30秒即可达100℃上,提高了工作效率又减少了在传导过程中热能源浪费。烘炒10斤原味瓜子耗电0.6度,10斤芝麻耗电0.55度。
全部采用不锈钢材料,保证烘炒制品的卫生与安全,符合GMP标准。
温度高:温度可达400℃。
人机界面、参数设定方便快捷。
控温精确,操作技能要求低,在烘炒作业中温度控制精度可达±2%,保证烘炒品每锅品质相同,色泽一致。所以对操作人员技能要求低,可降低招工要求标准。
故障自诊断功能,故障显示一目了然。
安装简单移动方便。
电磁炒货机应用领域
休闲食品业:瓜子、花生、腰果、杏仁、栗子、核桃……
榨油业:芝麻、油菜籽、大豆……
制茶业:杀青、烘干
制药业:中药刨制
调味品业:辣椒、花椒、大茴香、小茴香……
化工业:烘干与加热化工原料
烟草加工业:烘炒加工
饲料加工业:原材料烘炒
杂粮加工业:玉米、高粱、大米、大麦、小麦……
技术参数:
在线QQ 4203212 电话:17719915188 李经理
遵化市与迁西和兴隆相邻,在板栗产业发展路径上却有所不同。目前,遵化市有板栗深加工企业50多家,其中省级以上重点企业4家,年可加工板栗仁6万吨。河北栗源食品有限公司就坐落于遵化,这是一家专注于板栗深加工的农业产业化国家重点企业,也是目前国内的专业板栗深加工企业。
栗源公司成立于1999年,目前年可加工板栗仁3万吨,年加工产量占到京东板栗产量近三成。据公司行政总监马琨然介绍,公司产品目前95%以上是小包装甘栗仁,这一产品已经连续生产了10多年,80%以上的产量出口到马来西亚、欧盟、美国等国家和地区,并获得了ISO9001、德国BRC、美国USDA等多个认证。“我们正准备在兴隆县建设一个新厂,届时年加工板栗能力可达10万吨。”
可是,在公司展厅,记者发现栗源公司的产品种类并不多,除了不同重量的小包装甘栗仁,仅有栗子酱、塑杯罐头等寥寥几个品种。既然是深加工,又是企业,为什么不多开发新产品,延伸产业链,借机开拓更大的市场呢?“从实验室产品到市场化产品有很长的路要走。很多新产品看上去花哨,实际生产出来,市场不一定认可。以我们多年的经验来看,甘栗仁是最适合板栗的深加工产品。”马琨然说。因此,公司成立10多年来,虽然新产品研发从未停步,但真正进入生产线的新产品。“这是我们近两年开发的小包装莲子和黑豆,为什么选择这两种产品呢?因为它们的糯性和甜度都和板栗类似,开发技术难度相对较小,市场认可度也比较高。”
记者在栗源公司的生产车间看到,一粒板栗要经过划口、炒制、剥壳、称重、充氮气和高温杀菌等多个环节,才能变成小包装甘栗仁。就是这样日复一日的生产,栗源公司力求做到每个环节都严格把控。“欧盟和韩国商家允许我们的生产线废品率是百万分之五,可我们经过努力,目前可以把生产线废品率控制在百万分之三。”马琨然说。
在承德、唐山地区,从事板栗深加工的企业有上百家,这其中既有政府扶持的大型企业,也有农民合作社自己成立的小型加工厂,生产的产品更是花样翻新。然而,像栗源这样专注主业10余年不动摇的企业却不多见。栗源公司的新厂址位于兴隆县,从遵化出发只要半小时车程,面积536亩。或许等新厂建成时,这家企业将发挥更大的带动作用。